Weinfenster und Gelato auf einem Food-Spaziergang durch Florenz bei Sonnenuntergang

Was der Spaziergang umfasst

Der Guide wartet an der Fontäne mit einer violetten Umhängetasche von Eating Europe und teilt Proseccogläser aus, während das Licht noch tief und golden auf dem Putz liegt. Florence Sunset Food & Wine Tour by Eating Europe (Piazza Santo Spirito) nimmt 13 Gäste pro Abfahrt mit und findet sieben Tage die Woche statt. Sie können eine private Abfahrt buchen, und eine Buchung hält eine Familie oder eine kleine Gruppe zusammen.

Die Route bleibt im Oltrarno, am gegenüberliegenden Ufer des Doms, und die Stopps sind Theken und Weinräume statt Restaurants. Die meiste Zeit stehen Sie.

Piazza Santo Spirito vor dem Start

Marktstände füllen die Mitte der Piazza Santo Spirito bis in den frühen Nachmittag. Es ist ein weiter Platz aus Kies und Stein, das Stehen ist kostenlos, mit einer niedrigen runden Fontäne, Platanen und Cafétischen entlang einer Seite. Hier sammeln sich Wandergruppen.

Volume (Piazza Santo Spirito) war einst die Werkstatt eines Hutmachermeisters, und die hölzernen Hutformen, antiken Werkzeuge und Bücher hängen noch immer an den Wänden. Tagsüber ist es ein Café, abends gibt es Livemusik auf einer kleinen Bühne. Kaffee kostet 2 € bis 3 €, Cocktails 8 € bis 10 €. Reservierungen sind nicht möglich, und die ungleichen Sofas sind beim Aperitivo früh besetzt. Die Öffnungszeiten verschieben sich je nach Saison, also prüfen Sie diese, bevor Sie dort einen frühen Kaffee planen.

Die Basilica di Santo Spirito (Piazza Santo Spirito) ist kostenlos zu betreten, und Brunelleschis graue Kolonnaden aus Pietra serena ziehen sich in strenger Perspektive durch ein schlichtes weißes Schiff. Michelangelo schnitzte den Kruzifix in der Sakristei mit etwa achtzehn Jahren, einen kleinen, blassen Christus aus Lindenholz mit ungewöhnlich schlankem Körper. Der Weg zum Sakristeimuseum bittet um einen Beitrag von 2 €. Der Kruzifixraum ist winzig, daher sollte eine große Gruppe zu zweit oder dritt hineingehen. Die Kirche ist mittwochs geschlossen und macht von 13:00 bis 15:00 Uhr Pause.

Thekenküche in der Via dei Serragli und auf der Piazza dei Nerli

Ein älterer Herr im weißen Kittel hobelt Pecorino auf Wachspapier bei Formaggi e Salumi Sandro e Ivana (Via dei Serragli), hinter einer Glastheke voller ganzer Käselaibe und behängt mit Finocchiona. Panini und Verkostungsplatten kosten 6 € bis 10 €. Der Laden besteht seit 1959, und er nennt sich selbst den König des Käses. Der Raum fasst nur eine Handvoll Menschen, also gehen Laufkundschaften zu ein oder zwei an die Theke; gebuchte Verkostungsgruppen stehen davor. Sonntags und zwischen 13:00 und 16:00 Uhr ist geschlossen.

Die Fiaschetteria Fantappiè (Oltrarno) ist von oben bis unten mit strohumwickelten Chianti-Flaschen ausgekleidet, und in die Straßenmauer ist ein kleines bogenförmiges Weinfenster geschnitten, durch das man ein Glas Rotwein auf den Gehweg reicht. Ein Glas Hausrotwein kostet 3 € bis 5 €. Die Küche kocht Cucina povera, Wildschweineintopf und Brotsuppe. Der Laden steht unter Denkmalschutz und schenkt seit den 1950er-Jahren den Oltrarno-Einheimischen aus. Vorgebuchte Gruppen trinken im Stehen drinnen; ansonsten nehmen Sie Ihr Glas mit auf die Straße. Sonntags ist geschlossen.

Da Simone, la Buticche di' Lampredotto (Piazza dei Nerli) ist ein grüner Kiosk mit Plane, der mitten auf dem Platz steht wie ein alter Zeitungskiosk, Dampf steigt aus einem Topf Brühe. Ein Panino kostet 4 € bis 5 €. Sie essen Lampredotto, Kutteln und Zungen-Crostini im Stehen mit einem Plastikbecher Rotwein, und das Brötchen wird in die Brühe getaucht, bevor es zu Ihnen kommt. Eine Person bedient, und die Schlange bewegt sich schnell. Der Stand ist tagsüber geöffnet, schließt am frühen Abend und sonntags. Gehen Sie zum Mittagessen hin.

Weinfenster und kleine Bars

Babae (Via Santo Spirito) schenkt durch eine kleine bogenförmige Buchetta in einer rustizierten Palazzomauer aus, eine Hand kommt mit einem Glas Rotwein zu einer kurzen Schlange auf dem schmalen Gehweg heraus. Der Fensterservice, l'ora della buchetta, dauert am frühen Abend eine Stunde, planen Sie Ihren Spaziergang also entsprechend. Gläser beginnen bei 6 €, und die Bar hat 2019 die Wiederbelebung des Weinfensters angestoßen. Ausgeschenkt wird zur Straße hin, sodass einige Leute draußen gemeinsam stehen und trinken können. Drinnen sind die Tische eng, am besten reservieren.

Il Santino (Via di Santo Spirito) ist ein schmaler Raum mit freiliegendem Backsteingewölbe und dunklen Balken, einer Marmortheke von kaum zwei Metern Länge und bis zur Decke reichenden Flaschenregalen. Hier finden Sie die beste kleine Auswahl toskanischer Kleinwinzer des Viertels, Gläser ab 6 € und Platten für 8 € bis 14 €, und es öffnet täglich ab 12:30 Uhr. Vier oder fünf Trinker füllen den Raum, Reservierungen sind nicht möglich. Gehen Sie um 18:00 Uhr hin; um 19:30 stehen Sie schon auf der Straße. Schicken Sie eine Gruppe ins Il Santo Bevitore nebenan.

Le Volpi e l'Uva (hinter dem Ponte Vecchio) liegt an einem abschüssigen Platz eine Minute von der Brücke entfernt, unter einer cremefarbenen Markise, mit einer langen Holzbare und einem Dutzend Hockern. Der Barkeeper schenkt aus offenen Flaschen neben Käse- und Brotbrettern aus. Gläser kosten 5 € bis 9 €, und die Enoteca besteht seit 1992. Die Tische draußen können Sie telefonisch oder persönlich reservieren, niemals per E-Mail, und niemand hält Ihnen einen Hocker frei. Sie schließt um 21:00 Uhr und sonntags, was sie zu einem Aperitivo-Stopp macht.

Enoteca Pitti Gola e Cantina (gegenüber dem Palazzo Pitti) hat zwei kleine Räume mit dunkelgrünen Fronten und flaschengesäumten Wänden sowie einige Tische draußen auf dem abschüssigen Platz, mit der rustizierten Steinmauer des Palastes vor Ihnen. Gläser beginnen bei 8 €, das Abendessen ab 45 €. Drinnen gibt es ein Dutzend Plätze, also reservieren Sie. Dies ist die erwachsene toskanische Weinkarte im Pitti-Viertel und der Raum, in dem Sie nach dem Ende eines Verkostungsspaziergangs weitermachen können.

Gelato und der Arno-Garten

Gelateria della Passera (Piazza della Passera) führt eine kurze, mit Kreide angeschriebene Sortenliste aus einem winzigen Eckladen, mit Stahlbehältern (Pozzetti) unter der Theke statt aufgetürmter Kugeln. Fragen Sie nach Rosmarin-Honig oder Birne-Karamell. Eine kleine Waffel kostet 3 €. Der Laden stellt kleine Chargen her, serviert an der Theke und hat keine Sitzplätze, und er öffnet täglich bis 23:00 Uhr. Die Leute essen ihre Waffeln auf dem Bordstein.

Santarosa Bistrot (Arno-Ufer, San Frediano) ist eine Gartenterrasse, die in die alte Stadtmauer von Santa Rosa gebaut wurde, Glühbirnen hängen durch die Bäume über langen gemeinschaftlichen Holztischen, das Wasser und das gegenüberliegende Ufer direkt darunter. Es ist der einzige große grüne Ort am Fluss in San Frediano. Es öffnet um 08:00 und schließt um 00:00 Uhr. Cocktails kosten 8 € bis 10 €, Hauptgerichte 14 € bis 20 €. Reservieren Sie fürs Abendessen; Getränke gibt es nach dem Prinzip „wer zuerst kommt“. Im August kann es eine Zeit lang geschlossen sein.

Giardino Bardini und Piazzale Michelangelo

Eine barocke Steintreppe steigt am Giardino Bardini (Oltrarno) den Hang hinauf, durch einen Tunnel aus Glyzinien-Pergolen zu einer Aussichtsterrasse, die direkt über die Terrakottadächer zum Dom und zum Arno blickt. Der Eintritt kostet 10 € für Erwachsene und ist unter 18 Jahren frei, und das Ticket gilt auch für die Villa Bardini und den Boboli-Garten. Der Garten schließt um 19:30 Uhr, letzter Einlass ist eine Stunde vorher, eine Abendgruppe muss also bis 18:30 Uhr am Tor sein. Kommen Sie zur Goldenen Stunde und für eine Menschenmenge, die nur ein Bruchteil der auf dem Hügel ist.

Der Piazzale Michelangelo (über dem Fluss) ist eine breite Terrasse mit Balustrade, in der Mitte eine Bronzekopie des David, und davor die ganze Skyline, in der Brunelleschis Kuppel orange leuchtet. Der Zutritt ist kostenlos und rund um die Uhr geöffnet. Der ATAF-Bus 12 oder 13 fährt hinauf; nehmen Sie ihn 50 bis 60 Minuten vor Sonnenuntergang. Die Menge steht dreireihig entlang der Mauer.

Cappella Brancacci und ihre Zeitfenster

Masaccios Fresken bedecken die Wände einer kleinen Seitenkapelle, die von einem einzigen Fenster beleuchtet wird, mit dem verzweifelten Adam und Eva, die aus dem Paradies vertrieben werden, gemalt auf dem schmalen Eingangspfeiler. Die Cappella Brancacci (Santa Maria del Carmine) wurde nach einer zweijährigen Restaurierung wiedereröffnet und ist das Beste, was im Oltrarno zu sehen ist. Tickets kosten 10 € bis 15 € für Erwachsene und 7 € ermäßigt. Zehn Besucher kommen pro 30-Minuten-Zeitfenster hinein, und eine Buchung ist Pflicht; an der Tür wird nichts verkauft. Eine Gruppe sollte rechtzeitig aufeinanderfolgende Zeitfenster reservieren. Die Kapelle ist von Dienstag bis Donnerstag geschlossen.

Buchung, Zugang und Regeln

Einige Abfahrten des Sunset-Spaziergangs sind am 1. November 2026, 25. und 26. Dezember 2026, 1. Januar 2027 und 6. Januar 2027 bereits ausgebucht. Andere Termine sind noch buchbar. Buchen Sie vor Ihrer Reise.

Der Spaziergang kann keine schweren Allergien berücksichtigen. Teile der Route sind für Rollstühle und Kinderwagen ungeeignet.

Beste Reisezeit

Starten Sie am späten Nachmittag, wenn die Marktstände von der Piazza Santo Spirito verschwunden sind und das Licht auf die Dächer gefallen ist. Freitag und Samstag sind die sauberen Tage für die Theken, die sonntags geschlossen sind. Mittwochs fällt die Basilika aus dem Plan, und von Dienstag bis Donnerstag fällt die Kapelle aus.

Im Sommer sollten Sie 45 Minuten früher auf dem Hügel sein, wenn Sie einen Platz am Geländer wollen. Der Platz wird nach 22:00 Uhr zu einem lauten Ort zum Trinken.

Für wen sich der Spaziergang eignet

Nehmen Sie daran an einem Abend teil, an dem Sie die Theken, die Weinfenster und das Gelato in der richtigen Reihenfolge erleben möchten – und jemand anderes behält die Öffnungszeiten im Blick. Auch für eine Familie oder eine kleine Gruppe geeignet, die mit einer einzigen Buchung zusammenbleiben möchte. Planen Sie die Straßen selbst, wenn Sie den Lampredotto-Kiosk möchten, der bei Tageslicht geöffnet ist.

Bevor Sie losgehen

Sonntags schließen die Theken und die Enoteca hinter dem Ponte Vecchio, mittwochs schließt die Basilika, und die Kapelle ist dienstags bis donnerstags geschlossen. Buchen Sie den Rundgang und ein etwaiges Zeitfenster für die Kapelle, bevor Sie anreisen, und reservieren Sie einen Tisch, wo die Räume klein sind.

Siehe den Florenz-Reiseführer und die Hotelsuche für Florenz.